분당 서현 일본 라멘 전문점 유타로! 시로라멘, 소유라멘

 

 

일본라멘이 땡기는날 있지 않나요? 분당 서현에 제가 자주가는 라멘집이 하나 있어서 알려드릴까 합니다. 분당 서현 외에도 서울과 경기권에 체인점 매장이 있기 때문에 가까운곳을 이용하시면 좋을 것 같네요.

 

 

 

 

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분당 서현 일본 라멘 전문점 유타로

 

 

최근 분당 서현역 주변에 라멘집이 많이 오픈하는 것 같습니다. 제가 아는 매장만 해도 <유타로> <우마이도> <도쿄라멘> <하노아지> <차슈맨 연구소> 이렇게 있는 것 같습니다. 제가 가본 곳은 몇 곳 없지만 분당에 라멘집 하면 제일 먼저 떠오르는 곳이 바로 <유타로> 입니다. 유타로는 경기도와 서울권에 여러곳이 있으며 저는 강남점과 서현점을 이용해봤습니다.

 

 

 

 

 

유타로 서현점은 AK플라자 5번출구에서 도보 5분거리에 있습니다.

 

 

 

 

 

일요일 점심시간 전에 방문했는데도 대기가 있더군요. 요즘 라멘을 찾으시는분들이 확실히 늘은 것 같습니다. 제가 줄서기 시작하고 더 긴줄이 생긴거 봐서는 되도록 식사시간을 피해서 방문하는게 좋을 것 같네요.

 

 

 

 

 

 

줄서서 대기하는동안 매장안을 촬영해 봤습니다. 테이블은 대략 9개정도 있으며 인테리어는 전통 라멘집 느낌이 물씬 납니다. 매장 크기는 작지만 테이블이 모여 있다보니 꽤 많은 테이블이 있습니다.

 

 

 

 

 

 

유타로는 시로 (뽀얀 국물의 오리지널 돈코츠라멘) , 쿠로 (흑 된장과 쿠로마유가 들어간 매콤한 돈코츠 미소라멘) , 소유라멘 (닭과 해산물로 깔끔한 국물의 라멘) 이렇게 3가지의 라멘이 있습니다. 맥주의 경우 점심엔 천원! 평소엔 2천원 입니다. 사이드 메뉴로는 교자와 오코노미야끼가 있습니다.

 

 

 

 

 

 

대기하면서 보니 생면을 뽑는걸로 추정되는 기계가 하나 있었습니다. 원형의 반죽을 넣으면 점점 얇아지면서 뽑아내는 것 같더군요. 큰 원을 2개정도 쓰고나니 자리에 앉을 수 있었습니다.

 

 

 

 

 

 

 

실제로 테이블이 작다보니 주문을 많이하면 놓을곳이 별로 없는 것 같습니다. 젓가락의 경우 좌석 뒤에 배치되어 있으니 확인해보시면 좋습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

처음 나온 메뉴는 바로 시로 입니다. 기본 차슈에 차슈를 추가했습니다. (2천원 추가)

 

 

 

 

 

 

 

국물이 뽀얀거 보이시나요? 시로라멘은 돈코츠 라멘 답게 진한 국물이면서도 상당히 짭잘한 맛을 보여줬습니다. 살짝 짤수도 있지만 저는 시로라멘을 선호합니다. 차슈가 1장만 있었으면 아쉬웠을텐데 차슈추가로 만족도가 더 높았습니다. 면의 경우 일반 라멘집의 생면같습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

다음으로 주문한 메뉴는 소유라멘 입니다. 시로라멘과 다르게 국물이 투명하죠? 닭과 해물로 우린 국물이라 깔끔합니다. 소유라멘의 특징은 시로라멘이나 쿠로라멘과 다른 면이 들어갑니다. 잘 기억이 안나시는 분은 위로 잠깐 올려서 확인해보세요. 면발에 웨이브가 들어가서 그런지 쫄깃한 식감을 가지고 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

마지막으로 사이드로 곁들어 먹은 교자입니다. 저는 어떤 라멘집을 가도 항상 사이드를 함께먹는편 입니다. 교자는 총 7개가 나옵니다. 교자의 경우 크기가 크지 않기 때문에 한입에 같이먹으면 정말 좋습니다. 설명엔 바삭한 만두피와 육즙이 살아있다고 하는데 바삭하고 육즙도 충분하다고 생각됩니다.

 

 

서현역에는 라멘집이 많기 때문에 항상 대기가 있는 유타로가 꼭 드시고 싶은분이 아니라면 주변을 이용해도 좋을거라 생각됩니다. 하지만 유타로 라멘만의 매력이 있기 떄문에 신중한 선택을 해보시는게 좋을 것 같습니다. 

 

 

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