베트남 쌀국수 수원시청역에서 만난 홍대쌀국수

 

 

수원시청역에서 저렴하게 쌀국수를 즐길 수 있는 곳이 있어서 다녀왔습니다. 뉴코아아울렛 지하 푸드코트에 있는 <홍대쌀국수> 입니다. 가계 이름이 홍대쌀국수여서 홍대에서 유명한 매장 이름이 홍대쌀국수 인가 했는데 검색해도 다른 쌀국수집들만 나오더군요.

 

 

 

 

2017.11.13 수원 망포 하얀풍차제과점

2017.11.06 분당 박네집 송탄부대찌개 전문점

2017.11.03 수내동 돌고래상가 옛날손짜장

 

수원시청역에서 만난 베트남쌀국수

 

어반자카파(URBAN ZAKAPA) - Just the two of us

 

 

 

이번에 수원시청역 뉴코아아울렛에 들일일이 있어 방문했다가 쌀국수한그릇 했습니다. 바로 <홍대 쌀국수> 입니다. 지하 푸드코트 내부에 위치해 있는 홍대쌀국수는 가격이 저렴한편이라 그런지 푸드코드에 계신분들의 50%이상이 드시고 있는것을 확인할 수 있었습니다.

 

 

 

 

 

 

뉴코아아울렛 지하 푸드코트엔 베트남쌀국수 말고도 5곳의 식당이 더있었던걸로 기억합니다. 다른 매장은 모두 직원이 1명씩 근무하고있었는데 이곳만 직원이 4명이서 근무를 하고 있었습니다. 그만큼 인기를 실감할 수 있었는데요. 쌀국수집을 택한 계기는 에스컬레이터를 내려오자마자 부터 이곳만 광고 배너가 설치되어있었습니다. 그리고 실제로 와서 보니 가장 인기도 좋고 그만큼 맛있지 않을까 하는 생각에 선택을 하였습니다.

 

 

 

 

가격을 보시면 아시겠지만 정말 저렴합니다. 대표 홍대쌀국수는 3900원이며 양지, 닭고기 쌀국수와 허기진 내영혼의 쌀국수 외에 볶음면, 볶음밥 등이 있습니다. 2인이서 방문했기에 동수원점 스페셜 2인을 주문했었습니다. 먼가 세트메뉴라 많이 저렴할 것 같지만 실제 가격은 약 800원정도 할인된 가격 입니다.

 

 

 

 

일단 인터넷에 홍대쌀국수를 검색하면 홍대에 있는 쌀국수집들이 나오고 이 홍대쌀국수 매장은 보이지 않더군요. 혹시나 해서 홍대 어디에 있나 지도검색도 해봤지만 나오진 않았습니다. 보통 상호명을 가진곳이 먼저나오지 않나 싶은데 아쉬운 부분입니다. 사진을 보면 홍대어딘가에 실제로 있지 않을까 추측해봅니다.

 

 

 

 

드디어 세트가 나왔습니다. 사진을 딱 보기에도 곱배기와 일반은 천원차이임에도 양이 엄청나게 차이가 납니다. 되도록이면 곱배기 시키는게 정답일 것 같습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

방금나온 메뉴라 김이 모락모락 나는게 보이시나요? 베트남 쌀국수 특유의 향과 맛은 약하기 때문에 누구나 쉽게 먹을 수 있는 쌀국수가 아닐까 싶었습니다. 개인적으로 같은 가격대의 사x공 매장보단 훨씬 괜찮은것 같더군요. 

 

 

 

 

쌀국수를 즐겨먹는편은 아니지만 가끔 날이 쌀쌀해지거나 할때 따뜻한 국물과 함께 생각날때가 있습니다. 아무래도 요즘은 잔치국수집보단 쌀국수집이 더 자주보이기 때문에 쉽게 접하게 되서 그런 것 같습니다. 개인적으로 향신료가 강한 매장은 선호하지 않기 때문에 홍대쌀국수는 정말 먹기가 좋았습니다.

 

 

 

 

 

 

 

이건 세트에서 같이 나온 짜조와 새우튀김입니다. 개인적으로 저렴한 매장에서 소스를 막 뿌려준다는건 재료나 맛에 자신이 없다라고 생각을 합니다. 아니나 다를까. 튀김은 정말 제입맛엔 안맞더군요. 퍽퍽하고 향도 강하고 평소에 먹던 짜조맛이 아니더군요. 새우튀김은 그나마 새우 + 소스맛으로 먹었던 것 같습니다.

 

수원시청역에 가면 베트남쌀국수집으로 홍대쌀국수를 추천드리긴 하지만 튀김은 추천하지 않습니다.

 

 

 

베트남 쌀국수란?

 

베트남 전통음식으로 쌀국수면에 육수를 붓고 고추를 얹어 먹는 음식입니다. 베트남에선 포(pho:퍼) 라고 부르며 주로 아침에 먹습니다. 그렇다보니 우리나라에서도 "포"자가 들어가는 베트남 쌀국수집을 많이 볼 수 있습니다. 보통 베트남 쌀국수엔 숙주, 칠리고츠, 고수, 라임, 양파, 고기 등이 들어가며 향신료를 사용하기 때문에 독특한 향과 맛이 납니다. 쌀국수는 소화가 잘되는 음식이며 고른 영양소 대비 칼로리가 적기 때문에 건강한 다이어트식품 이라고도 할 수 있습니다. 들어가는 재료에 따라 쇠고기를 얹으면 포보, 닭고기를 얹으면 포가라고 부릅니다.